mutfak haberleri

Sağlık

Mutfakta mevsim: tezgâhtan tabağa taze ve renkli

Pazarın sebzelerinden meyve tabaklarına, mevsiminde beslenmenin renkleri.

Yaşam

Evde ekşi mayalı ekmek merakı büyüyor: Fırıncılardan başlangıç rehberi

Ekşi maya kurslarına ilgi artarken, deneyimli fırıncılar evde başlamak isteyenler için sabır ve düzenli besleme öneriyor. İlk ekmeğin genellikle mükemmel olmadığını hatırlatıyorlar.